チキンいろいろ試したい!

ミニ鶏ゲームヘン 18オンス 1羽約500g アメリカ産雛鶏丸鶏　ニワトリ

Item Number 15

ゲームヘンの詳細商品名コーニッシュゲームヘン（雛鳥）中抜き丸鶏内蔵なし内容量 1羽約500g（18オンス）原産国名アメリカ産賞味期限商品に別途記載保存方法冷凍保存（-18℃以下）輸入者東西産業貿易株式会社東京都文京区湯島召し上がり方加熱してお召し上がりください。

発送方法冷凍同　梱冷凍品と同梱ができます。

ミニ鶏「ゲームヘン」についてゲームヘンは生後1ヶ月のひな鶏で、1羽500g前後という手のひらサイズ。

英語で狩猟を意味する「ゲーム」にちなんで名付けられました。

ひな鶏なので皮が薄く骨も細いのですが、そのわりに肉づきが良く、柔らかのお肉がたくさん付いてます。

クセのない肉はどんな味付けにも対応可能。

繊細な味つけから、クリーム系の濃厚なソース、和風の甘辛たれ、エスニックのスパイシーな味も受け止める力強さも併せ持っています。

骨離れもよく、「グリル」「煮込み」「揚げ物」と料理の種類を選びません。

もちろん家庭用のオーブンでも焼けますし、丸揚げもできます。

参鶏湯にもおすすめです。

1羽をお二人で召し上がっていただくのにピッタリサイズ。

無駄なく美味しくいただける、使い勝手の良いチキンです。

ゲームヘンの美味しい食べ方・丸ごとロースト・スープ煮やポトフ・参鶏湯（サンゲタン）・丸ごと唐揚げ（低温で約20分）・カットしてから揚げ・タンドリーチキン・フライドチキン・カレー・シチュー・鍋（水炊きなど）・焼き鳥やBBQ ゲームヘンの特徴二人で食べるのにピッタリサイズ骨が細くて、簡単にカットできるお手頃価格（リーズナブル）骨付きなのでいい出汁がでるクセがなく、いろいろな料理に使える脂身がほとんどないのでクドくない小さいけれど肉に旨みがある身がふっくらとして、柔らかい冷凍庫のスペースを取らず、解凍時間が短くてすむ小さいので料理しやすい丸鶏の形をいかした料理が手軽にできる簡単に見栄がする料理が作れる皮が薄いので、鶏皮が嫌いな方にもおすすめおすすめ利用シーン二人のディナー、クリスマス、結婚記念日、特別な日の食事、誕生日、おもてなし、メインディッシュ、普段の食事、参鶏湯、エスニック料理、和食、洋食、中華料理、お祝い、卒業祝い、卒園祝い、キャンプ、アウトドア日本のスーパーではあまり見かけない、小さな丸鶏です。

サイズは小さいですが、お味のほうは本格的。

狩猟肉（ゲームミート）を思わせる味わいがあるということで「ゲームヘン」という名前がつきました。

骨が細く、ふっくらしたお肉がたくさん付いてます。

丸ごとローストなら、約30分〜40分。

人気の韓国料理、栄養豊富な参鶏湯（サンゲタン）にもピッタリサイズ。

これなら二人で食べて丁度いい。

ちょっとしたご馳走料理にも普段のお料理にも活躍する、何かと便利な食材です。

◎「記念日や特別なディナー」のご馳走として。

◎「普段のお食事」も骨付き肉ならいつもより贅沢な味わいに。

◎塩とコショウで焼いただけでも、美味しい「お酒のつまみ」になります。

その1．冷凍庫のスペースを取りません大きな丸鶏は保存も大変ですが、この丸鶏なら冷凍庫の中でかさばりません。

氷水解凍なら短時間で解凍できますので、思い立った時にお使いいただけます。

大人数で召し上がる時には、数羽いっぺんに調理してお楽しみください。

その2．骨付きだから、旨みもたっぷり人気の韓国料理「参鶏湯」や、丸のままの煮込み料理に最適。

骨からでる旨みで極上の仕上がりになります。

その3．シンプルに料理しても出来上がりは豪華小さくてもさすが丸鶏！仕上がりにインパクトがあり豪華です。

初めての丸鶏ローストでもこのゲームヘンなら大丈夫。

気軽に挑戦してみてください。

その4．肉質柔らか、普段使いに最適雛鳥なので臭みもなく、肉質は柔らか。

骨も細いのでキッチンバサミでカットもでき、普段使いに最適の食材です。

料理法を選ばす、「焼く」「煮る」「揚げる」、どんなお料理にも対応します。

Q：上手な解凍方法はありますか？ A：冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

（約1日）又は、パックのままジップロックやポリ袋に入れて、氷水に沈めて氷水解凍すると、ドリップも少なく、短時間で解凍する事ができます。

Q： 1回に何羽まで注文できますか？ A： 20羽（合計重量：10Kg）までご注文いただけます。

もっと沢山のご注文の場合は、業務用箱入（24羽）をご利用ください。

Q：大きさはどれくらいですか？ A：下記のようになります。

Item Number 15

Review Count	レビュー件数	21件
Review Average	レビュー平均	4.71（5点満点）
Shop Name	ショップ	男の台所
Price	商品価格	831円（税込み）