1974年に植樹された灌漑無しのブッシュヴァイン(株仕立て)。
古い樹齢の為、収穫量は自然に減る。
天然発酵後、フレンチオークで9か月熟成。
ろ過も冷却もしてないので、自然な無害の澱が発生することもあります。
ラズベリー、アロマティックな花の香り、軽いオークの香りなど。
フレッシュで豊かな酸、ミディアムボディ、繊細で、熟したストロベリーやチェリー、スパイスの風味。
渋みはソフトで心地良い。
酸と果実味のバランスが良く、ドライで優しい味わい。
繊細でシルキーなタッチ、全体にエレガントにまとまっている。
ステレンボシュ地区では最も冷涼なヘルダーバーグらしい酸とのバランスが取れた優れたサンソー。
和食、アジア料理など。
ロングリッジ・デイプレック・サンソー 名称 Longridge Die Plek Cinsault 生産者 ロングリッジ 原産国 南アフリカ / ステレンボッシュ ヴィンテージ 2016 タイプ 赤・ミディアムボディ 主要品種 サンソー アルコール度数 12.3%未満 容量 750ml/コルク 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで2〜5営業日(休業日を除く)かかります。
予めご了承ください。
注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
© ワイン 南アフリカを勝手に応援するサイト